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Notre philosophie

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Nous  avons créé la    brasserie Ô Bouillon par amour de la cuisine française maison.

Tous nos plats sont cuisinés sur place ou proviennent de producteurs que nous connaissons et avons sélectionnés pour la qualité de leurs produits. 

notre cuisine travaille avec passion des plats allant des incontournables de notre enfance à des produits d'exception.

nos desserts sont Essentiellement   faits   maison, et nous vous engageons à les goûter si l'appétit vous le permet !

Toute notre équipe sera heureuse de vous accueillir et vous faire découvrir ces produits que nous affectionnons tant et voulons vous faire partager.   Bon appétit chez Ô Bouillon !

* tous les vins de notre carte sont français

** pour les allergènes et toute information    complémentaire sur la composition et provenance de nos produits, n'hésitez pas à demander à notre personnel, qui vous répondra avec plaisir. 

Our Philosophy

We created the Brasserie Ô Bouillon out of love for homemade French cuisine.

All our dishes are prepared on-site or sourced from producers we know and have carefully selected for the quality of their products.

Our kitchen passionately crafts dishes ranging from the childhood classics we all cherish to exceptional gourmet creations.

Our desserts are mostly homemade, and we encourage you to try them if your appetite allows!

Our entire team will be delighted to welcome you and introduce you to these products we hold so dear and are eager to share with you.

Bon appétit at Ô Bouillon!

*All the wines on our menu are French.

** For allergens and any additional information about the composition and origin of our products, feel free to ask our staff, who will be happy to assist you.

Nos VinsLexique AOP : Appellation d'origine Protégée IGP : Indication géographique protégée * tous nos vins proviennent de France


Vins Rouges
Vins 75 cl


Verre de vin Rouge
12 cl - Pour sa provenance, consultez le tableau d'informations à l'entrée du restaurant.
2,90 €


Verre de Saumur Champigny AOP - Domaine Tuffeau
Coup de coeur - 12 cl
4,90 €


Pichet de vin Rouge
50 cl - Pour sa provenance, consultez le tableau d'informations à l'entrée du restaurant.
9,90 €


Petite Envie - Languedoc IGP
75 cl
14,90 €


Médoc AOC - Château Tour - Saint Bonnet
75 cl
15,90 €


Terrasses du Rhône - Maison L. Verjon - Côtes du Rhône AOP
75 cl
21,90 €


Saumur Champigny AOP - Domaine Tuffeau
75 cl
23,90 €


Maison Fernand Vallière - Brouilly AOP
75 cl
24,90 €


Bourgueil AOP - L'attire bouchon
75 cl
24,90 €


Les Darons - By Jeff Carrel - Languedoc AOP
75 cl
26,90 €


Crozes-Hermitage AOP - Les Meysonniers - Michel Chapoutier Bio
75 cl - Bio
38,90 €
Bio


Les Sorcières du Clos des Fées - Hervé Bizeul - Appellation Côtes du Roussillon Contrôlée
75 cl
39,90 €


Saint-Joseph - Croix de Chabot - Yannick Alléno & Michel Chapoutier - Appellation Saint-Joseph Contrôlée
75 cl
39,90 €


Mercurey Villages - Louis Jadot - Appellation Mercurey Contrôlée
75 cl
43,90 €


La Sirène de Giscours - Second vin du Château Giscours - Appellation Margaux Contrôlée
75 cl
57,90 €


Clos René - Pomerol - Appellation Pomerol Contrôlée
75 cl
59,90 €


Châteauneuf du Pape - Clos de l'Oratoire - Appellation Châteauneuf du Pape Contrôlée
75 cl
59,90 €


Côte-Rôtie - Brune & Blonde - E.Guigal - Appellation Côte-Rôtie Contrôlée
75 cl
69,90 €



Vins Blancs
75 cl


Verre de vin Blanc
12 cl - Pour sa provenance, consultez le tableau d'informations à l'entrée du restaurant.
2,90 €


Verre de Chablis - Comte de Trévise - Appéllation Chablis Controlée
Coup de coeur - 12 cl
6,50 €


Pichet de vin Blanc
50 cl - Pour sa provenance, consultez le tableau d'informations à l'entrée du restaurant.
9,90 €


Cellier des Tourelles - Sauvignon - Pays d'Oc IGP
75 cl
13,90 €


Riesling - Peter & Peter - IGP Mosel
75 cl
21,90 €


Domaine Horgelus - Colombard-Sauvignon IGP
75 cl
24,90 €


Chablis - Domaine de Chantemerle - Appellation Chablis Contrôlée
75 cl
29,90 €


Chablis - Comte de Trévise - Appellation Chablis Contrôlée
29,90 €


Chablis 1er Cru Fourchaume Domaine de Chantemerle - Appellation Chablis 1er Cru Contrôlée
75 cl
36,90 €


Pouilly-Fuissée AOP - Domaine de la Tassée d'Or
75 cl
36,90 €



Vins Rosés



Verre de vin Rosé
12 cl - Pour sa provenance, consultez le tableau d'informations à l'entrée du restaurant.
2,90 €


Verre Une histoire de famille - Domaine Gelly Languedoc IGP
Coup de coeur - 12 cl
4,90 €


Pichet de vin Rosé
50 cl - Pour sa provenance, consultez le tableau d'informations à l'entrée du restaurant.
9,90 €


Château Candastre - Gaillac AOP
75 cl
14,90 €


Une Histoire de Famille - Domaine É. Gelly Languedoc AOP
75 cl
16,90 €


La Baie des Pointus - Rosé Bandol AOP
75 cl
23,90 €


Grand Rosé - Excellence - Côtes de Provence AOP
75 cl - Bio
31,90 €
Bio


Grand Rosé - Excellence - Côtes de Provence AOP
1,5 L - Bio
56,90 €
Bio



Bulles Ô Bouillon
Bulles Ô Bouillon
Nos vins pétillants d'origine de Champagne ou de Loire pour notre crémant.


Flûte de Crémant de Loire 'Bulles de Fleuray'
12 cl
5,90 €


Flûte de Champagne - Alain Navarre Tradition Cuvée Brut
12 cl
9,90 €


Crémant de Loire 'Bulles de Fleuray'
75 cl
26,90 €


Champagne de propriété Alain Navarre Tradition Brut
75 cl
39,90 €


Champagne Mumm - Cordon Rouge
75 cl
54,90 €


Champagne Alain Navarre 'Prestige'
75 cl
59,90 €


Blanc de Blanc 'L'Unik' Blanc de Blanc
75 cl
79,90 €

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